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人均263元如何在万象城里吃一顿精致的新中式湘菜?
时间:2024-02-22 18:56 点击次数:77

  “芙蓉花下醉湖南“,来自桂A,寻味湖南,新中式下的湘味碰撞,呈现了一桌芙蓉盛宴,

  民以食为鲜,无论是高山、湖泊还是田园,芙蓉流湘始终坚持寻找大山深处的好食材,将来自湖南的美味空运至广西各门店。

  曼妙的水乡韵味,仿佛置身湘江旁,在这里的用餐环境别有一番自然风味。人均50的超高性价比,更是可以满足你家庭聚餐、商务宴请、朋友聚会等不同场景的需求,下一个排队王,就是它!

  它不仅是湘菜代表TOP1,也是芙蓉流湘的当家招牌!精选水库大鱼,鲜活、不腥,只取鱼头部分,现点现做,佐以湘菜大师自制的湖南剁椒,注入灵魂的剁椒,热辣从舌尖蔓延到舌根,汤汁漫过鱼头,越煮越嫩,满满的胶质在剁椒的渗透下,咸辣入味,好不过瘾!

  吃湘菜一定要吃小炒黄牛肉,而芙蓉流湘的小炒黄牛肉更是一绝!只选用新鲜黄牛肉里脊,现切现炒,切成薄片的牛肉滑嫩无比,没有一丝柴感,湖南特有的红辣椒,辣味深入牛肉每一寸纹理中,与香菜完美结合,一碟我能炫5碗米饭!

  湘菜馆里少不了的经典香辣虾,每天新鲜采买,虾的个头超大,有了干辣椒和花椒的加持,辣度up!up!开背虾吸饱了每一滴汤汁,虽说是干锅,一口咬下的瞬间,藏在丰满虾肉里的汁水在嘴里四溢,鲜辣入味。

  血鸭是湖南永州的代表菜,也是芙蓉流湘的招牌之一。切丁的鸭肉每一块都肉质满满,加入生鸭血与秘制调料一起焖煮,正宗的永州血鸭更偏辣口,上锅咸香扑鼻,香辣酥软中还带着一丝甜味,看似黑乎乎的一团,味道出奇好吃,迅速光盘!

  作为湘菜的入门选手,辣椒炒猪肉更是经典中的经典,看似简单的辣椒与猪肉的爆炒,蕴含着湘江人的悠悠乡愁。精选土猪肉肥而不腻,空运而至的湖南樟树港辣椒,人送外号:辣椒中的“劳斯莱斯“,端上来的辣味从这头飘向那头,瞬间点燃食欲,妥妥下饭神器!

  就连腊肉也是从湖南远道而来!肥瘦37分的腊肉,腌制熏烤后仍然丰腴诱人,腊香浓重,咸甜适口,关键的一勺豆瓣酱,将腊肉的灵魂释放,熏肉味与辣椒的碰撞,味蕾瞬间被征服!

  店里备有免费冰淇淋、酸梅汤、水果和小食等无限畅饮!无限畅吃!在不浪费的情况下,任你吃吃吃吃到饱~

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