当下浓香菜籽油成为油脂消费市场上的热点，因为采用国产菜籽物理压榨，是非转基因产品，迎合了国人对健康饮食的追求。同时具有特有的气滋味——香味浓郁、口感滑爽深受消费者喜爱，但是近期，浙江省市场监督管理局网站发布食品安全监督抽检信息通告，有批浓香菜籽油被查出大问题。

　　义乌市洋恺粮油商行销售的，海宁市国凯食品有限公司生产的冠鼎牌子的菜油王（浓香菜籽油）5升/瓶，经浙江省检验检疫科学技术研究院检测，溶剂残留量13.8mg/kg，不符合不得检出的标准规定，产品肯定不合格。

　　溶剂残留量中的溶剂是指浸出工艺生产植物油所用的溶剂，国内一般为“六号溶剂”，在食用植物油质量标准中，溶剂残留量是常见的一项强制性质量指标，可以表明油脂产品质量是否符合标准，同时也能反映出生产成本。

　　目前，我国常用的菜籽油出油方法有压榨法和浸出法2种，压榨法与浸出法的不同之处在于前者是指通过物理压榨的方法生产食用油，后者是在生产中利用能够溶解油脂的有机溶剂萃取的方法。

　　溶剂残留量超标的原因可能生产加工过程中使用浸提溶剂后，没有在后续工艺中采取有效措施去除溶剂，或又将此类产品违规标称为压榨。

　　浙江省市场监督管理局表示，对抽检中发现的不合格产品，已责成相关市级市场监管部门依法予以查处。风险防控措施和核查处置情况将向社会公布。