沙棘属于胡颓子科可塑性多型植物，在全世界有9个种、12个亚种，其中我国分布有5个种、6个亚种，目前我国沙棘面积已达200万平方公里，约占世界总面积的90%以上，是世界沙棘资源大国。特别是我国的沙棘主要分布在“三北”边、老、偏、少等贫困山区，不但在我国生态环境建设上占有重要的地位，而且是解决“三北”贫困山区“三农”问题最有希望的天然资源，因此，具有巨大的开发利用价值。

　　但与此同时，我国自1985年开始开发利用沙棘至今，从整体产业和资源上还未形成真正的沙棘产业。如何将沙棘资源优势发展成为优势产业？近日，《科学时报》记者采访了西北农林科技大学教授傅建熙。

　　傅建熙是“有机化合物的构性相关理论”的创立者，从事沙棘有效成分研究及医疗保健产品开发已20余年，主持的沙棘资源无废弃物综合利用及系列产品开发研究项目已通过教育部成果鉴定，专家认为其总体技术达到国际先进水平。其中，醋柳黄酮片、复方牙痛宁两个新药属国内首创，三溶剂体系提取沙棘果总黄酮的研究技术处于国际领先水平。

　　据傅建熙介绍，我国在生态环境建设上的教训是，开始只考虑社会生态效益，没有把生态效益和治理区域内农民的直接经济利益相结合，其结果是国家钱花了，但只种树不见林，甚至有些地方破坏比种植的还快。

　　根据我国近十几年在“三北”地区进行的生态环境治理实践来看，沙棘具有根系发达、耐干旱、耐盐碱、耐瘠薄、耐寒冷、蘖生能力强、生态适应幅度宽、成活率高及生长快的特点，其防风固沙、水土保持作用十分显著，是“三北”地区植被建设中的先锋树种和优势的伴生树种。在荒漠地区、干旱半干旱地区、辽宁阜新矸石山区及水土流失严重的地区，沙棘种植3～5年就可成林，起到生态环境建设的明显效果。

　　更为重要的是沙棘具有极大的开发利用价值，它的根、茎、叶、花、果实含有十分丰富的生理活性物质。国内外的药效和临床试验表明，沙棘的医疗保健功效涉及心脑血管系统、免疫系统、消化系统、呼吸系统、各类外伤、炎症、抗肿瘤等诸多方面。利用它的果实、叶、树皮和树干可以发展多种产业，如制药工业、食品工业、饮料工业、化妆品工业和饲料工业等。所以沙棘是集生态效益、社会效益和经济效益为一体的经济植物。种植沙棘的同时，发展沙棘产业也就与当地农民的经济利益相挂钩了。

　　将沙棘资源优势发展成为产业优势可给农民带来直接经济实惠和致富门路。农民有了实惠，他们就会像种粮食一样自觉地种植沙棘和爱护沙棘，客观上也带来了生态环境效益。所以沙棘产业是沙棘生态环境建设和农民之间联系的纽带，在我国“三北”地区要进行生态环境建设就必须重视发展沙棘产业。

　　据记者了解，目前我国沙棘加工企业发展很慢、规模较小，生产的产品许多都是初级产品，缺乏市场竞争力，全国还没有形成产业化优势。因此，研究开发出创新技术含量高、具有显著医疗和保健功能的产品、增加沙棘产品的附加值是沙棘产业发展的关键性因素。

　　近年来，傅建熙依靠自己发明的“三溶剂体系提取沙棘果总黄酮的方法”专利技术，使沙棘总黄酮提取率达到99%以上，沙棘总黄酮含量达到83%以上，研制出了20余种沙棘产品，如灵丹618痛炎消、唐雅平蜂胶片等，许多成果已投入生产。沙棘高科技成果的转化，不但对推动全国沙棘高科技产业化发展起了示范作用，保持了我国在沙棘高科技加工上的领先地位，而且为发展“三北”地区农村经济、解决该地区农业转产和农民增收提供了一条切实可行的途径。

　　辽宁东宁药业有限公司是以沙棘系列产品为主的综合性制药企业，与傅建熙进行合作，现在生产沙棘产品18种，每年需求20万亩以上的沙棘林提供沙棘果和沙棘叶。为了保证沙棘原料的稳定性供应，公司计划建立自己的沙棘育种基地，分期建设20万亩沙棘原料供应基地，实现种、产、研一体化，在客观上起到了改善生态环境建设的作用。

　　傅建熙说，沙棘全身是宝，沙棘产业是一个多门类的产业，只有无废弃物综合利用才能发挥出沙棘的真正价值，才能将我国的资源优势真正变成产品优势，沙棘也才能成为我国“三北”地区人民真正的“宝树”和“摇钱树”。